Salsa de tomate casera
Porque lo natural siempre es mejor, te compartimos esta receta de salsa de tomate, bastante sencilla de preparar. Para aumentar la cantidad solo duplica o triplica los ingredientes.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Cantidad: 2 personas
Ingredientes:
- 300ml de tomate triturado
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de sal
- 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- albahaca
Preparación:
- En un cazo con 3-4 cucharadas de aceite, añade la cebolla y el ajo y sofríelos unos minutos.
- Luego, agrega el tomate triturado, el azúcar y la sal, remueve un poco.
- Deja cocinar la salsa con la tapa encima durante unos 20 minutos a fuego medio bajo.
- Pasado el tiempo, tritura la salsa, espolvoréala con un poco de las albahaca u orégano y ya está lista para utilizar.
Aquí te dejamos el vídeo de la receta completa, ¡muchas gracias por tu tiempo!
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