Las mejores freidoras de aire
Antes de comenzar con las recetas, debemos mencionar que uno de elementos de cocina que utilizaremos de vez en cuando en nuestras recetas será la freidora de aire o sin aceite. Decidimos comprar una porque nos la recomendaron muy positivamente varias personas y nos animamos a hacernos con una. Nuestra experiencia fue muy positiva. Principalmente porque al cocinar los alimentos sin tanto aceite, como en las freidoras convencionales, salen más saludables, sanos y menos calóricos. El consumo de fritos siempre ha estado relacionado con problemas de salud cardiovasculares. Además, al cocinar con estas freidoras de aire conservaremos el sabor propio del alimento. Otra de las ventajas es que también puede sustituir en numerosas ocasiones al horno convencional, con la ventaja añadida de un menor gasto eléctrico tanto en potencia como en tiempo. Elegir una no fue una elección fácil, ya que disponemos de mucha variedad en el mercado y de muy buena calidad. A continuación explicaremos las que estuvimos considerando y el modelo que al final adquirimos. Podéis adquirir cualquier modelo si pulsáis encima del nombre de cada producto.
- Cecotec Freidora sin Aceite de 5,5 L de Aire Caliente Cecofry Full InoxBlack 5500 Pro. Esta es la freidora que finalmente decidimos comprar por su relación calidad-precio además de la marca, ya que Cecotec es de las mejores. Tiene otra opción de compra que incluye utensilios como una brocha para untar un poco de aceite a los alimentos, una base de silicona, etc. Su capacidad es bastante amplia y es suficiente para tres personas. Su alta capacidad potencial de 1700 W permite cocinar de manera rápida con una temperatura regulable de 80º a 200º. Cuenta con la tecnología PerfectCook que permite que el aire circule por el interior y salga por los orificios de atrás. Dispone de un menú con el tiempo y temperatura para cada tipo de alimento con 8 programas preconfigurados de manera que resulta muy fácil empezar a cocinar. Sus acabados en acero inoxidable hacen el modelo muy resistente y además tiene protección contra el sobrecalentamiento.
- COSORI Freidora sin Aceite 5.5 L. Esta es otra de las mejores marcas junto con Cecotec. Es un modelo algo más caro, pero de muy buena calidad. Dispone de 11 programas preconfigurados. Tiene la misma capacidad que la anterior y la misma potencia de 1700 W. Utiliza la tecnología Thermo IQ para un control de temperatura más preciso y una circulación del aire más uniforme. Dispone de más programas que la anterior, como por ejemplo la función de mantener caliente, pre calentar o congelados.
- COSORI Freidora sin Aceite 3.5 L. La marca Cosori también ofrece su versión más pequeña de 3,5L y una potencia menor de 1500 W.
- Cecotec Freidora sin Aceite 6 L de Aire Caliente Cecofry Bombastik 6000. Cecotec ofrece una versión con 6 litros de capacidad y con 12 programas preconfigurados. Por lo demás, contiene las mismas prestaciones que el modelo Cecotec del principio.
- Moulinex Easy Fry Deluxe EZ4018. 4,2 L de capacidad y sus 8 programas preconfigurados también la convierten en una buena opción. Una temperatura regulable de 80º a 200º y dispone de piezas extraíbles aptas para el lavavajillas.
También puedes echar un vistazo a la lista de las más vendidas aquí.
Como último consejo, es más fácil y práctico usar un spray para echar ligeramente aceite en los productos que usar las brochas. Si decidís finalmente comprar una, no dudéis en pasaros frecuentemente por este blog para ir echando un vistazo a nuestras recetas.
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