AVENA
La avena es un cereal muy completo debido a sus numerosas propiedades y beneficios para el organismo. Siempre ha existido la duda sobre qué cereales consumir debido a que los más comerciales de las marcas conocidas suelen ser demasiado azucarados o refinados. La avena es la solución perfecta para sustituir aquellos cereales que en realidad nos hacen más mal que bien por muchos minerales y vitaminas que contengan. Entre sus beneficios podemos encontrar:
- Ayuda a reducir el colesterol debido a los betaglucanos que contiene, reduce el colesterol malo y gracias a sus ácidos omega 3 y linoleicos, ayuda a subir el bueno.
- Es rica en antioxidantes que combaten la oxidación celular, tiene efecto anti inflamatorio y regulan la presión arterial. También su contenido en vitamina E tiene efectos antioxidantes.
- Ayuda a perder peso debido a sus propiedades saciantes y esto hace que tengamos menos hambre al sentirnos más saciados.
- Mejora la salud de nuestra microbiota gracias a los fermentables betaglucanos que actúan como prebióticos.
- Ayudan al tránsito intestinal y digestión de alimentos por su contenido en fibra.
- Previene el hipotiroidismo por su contenido en yodo. Este mineral hace que la tiroides se mantenga sana.
- Nutre los tejidos del organismo debido a su alto contenido en proteínas y que contienen ocho de los nueve aminoácidos esenciales para nuestro organismo.
- Otros nutrientes como las vitaminas del grupo B que contiene ayuda a "equilibrar" el sistema nervioso central y el calcio a la salud de los huesos.
Referencias:
- muy interesante. 10 beneficios de la avena que quizá no conoces. https://www.muyinteresante.es/salud/19322.html
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